Сіз жынысыңыздан не жейсіз: тамақтану және американдық мәдениеттегі дене келбеті туралы

Сіз жынысыңыздан не жейсіз: тамақтану және американдық мәдениеттегі дене келбеті туралы

Жақында Арнольд Шварценеггердің «Стейк және Эггер Сэндвичін» пісіретіні туралы ВИДЕО вирустық болды. Негізінен бұл жігіттер 78000 калориялы, ақуызға толы монстрозды бұрынғы губернатордың жеке ыдысында дайындайды.

Ерлердің тоқаштары бұлшықет идеалының айналасында айналады, бұл «сэндвичті» жасауға немесе тұтынуға ешбір әйел кірмегенін елемеу қиын. Бұл әйелдер үшін емес, немесе жоқ екендігі туралы еске салу керек көп мөлшерде тамақ жеуге мүдделі болмау; бұл тек еркектердің ойын-сауығы.

Менің ең жақсы қыздарымның екі досымен сөйлесіп отырдым, біз өміріміздегі еркектерден гөрі көп жегенде ұялатынымыз туралы, өйткені менің жертөлемде печеньелер, пирожныйлар мен пудраларды жеп қойғанымыз, аз шешім болмайтынын білемін. үшеуіміздің арасында. Батыс қоғамындағы әйелдердің көпшілігі үшін әдетте аштықтан ұят болады, моральдық және жыныстық құмарлықтағы тамақтың символдық сипатына байланысты.

Ер адамдарда күш-қуат, сәттілік және босату деген тәбет көп болады, ал ішкілікпен тамақтану - бұл әйелдік сипатқа ие, бұл өзін-өзі ұстауды, ізгілікті және жанқиярлықты білдіреді. Стейк және Эджгер бейнесінде көрсетілгендей, тамақтанудың негізгі актісі күрделі мағына мен мәдени символизмге ие, олар жынысына байланысты әр түрлі болады.

Біздің көпшілігіміз АҚШ-та тамақтанудың ауыр бұзылыстарының, мысалы, анорексиялық нервтердің және ішектің тамақтанудың бұзылуының кең таралғаны туралы білеміз. Бұл диагностикаланатын бұзылуларға қатысты бір нәрсе - біз біртіндеп американдық мәдениетте қалыпқа келтірілген және тіпті ынталандыратын кең таралған бұзылған тамақтану әдеттеріне жүгінеміз. Бұл тамақтану мінез-құлқы ерлер мен әйелдер үшін мүлдем басқаша көрінеді, әйелдер аз тамақ ішеді және тұтынудан ұят болады деп күтілуде, ал ер адамдар бір отырыста 2000 калория жеп болғаннан кейін құттықтады.

Егер біз өз денемізді жек көруді доғарсақ, көптеген миллиард долларлық өндірістер бизнестен шығып кетеді.

Бұл өрнектер Америка Құрама Штаттарына немесе ХХІ ғасырға ғана тән емес; бүкіл әлемдегі басқа мәдениеттерде ер адамдар ауыр еңбекпен айналысқан ата-бабаларымыздың гендерлік рөлдеріне еліктеп, көп тамақ жейді деп күтілуде (сондықтан көп күш қажет). Бүгінгі таңда еңбек бөлінісі соншалықты төтенше емес, бірақ біз ер адамдар тұратын әлемде өмір сүруді жалғастырамыз рұқсат әйелдерге қарағанда көбірек тамақтану.

Үлкен тәбеті бар әйел денсаулығы нашар, байсалды және өзін ұстай алмайтын болып саналады. Керісінше, үлкен мөлшерде жейтін ер адамдар мықты, еркелететін және тым қатты деп есептеледі. Біз әр түрлі жыныстағы адамдарға белгілі бір мағынасы бар тағамдарды тағайындаймыз, негізгі деңгейде тамақ тек қана қуаттандыруға және қамтамасыз етуге арналған екенін ұмытпаймыз. Гипермассулинді бұлшықет идеалына қол жеткізу үшін ер адамдарға ерекше қысым жасалады, ал әйелдер эмаксиядан өтуі керек.

Бұл эстетикалық мұраттар өмір сүруді қазіргі гендерлік тамақтану нормаларының негізгі көзі ретінде алмастырды.

Американдық мәдениет физикалық қасиеттерді барлық басқа белгілерден жоғары бағалайды, соның салдарынан ерлер мен әйелдердің тамақ тұтынуына қатысты әртүрлі көзқарастары бар. Жалпылау ретінде әйелдер тамақ ішпейді, жабық есіктерден бас тартады және эллипстик уақытты өткізеді, ал ер адамдар денелерін стероидтармен толтырады, ақуызды ақуыз шайқауымен алмастырады және жыртылғанға дейін бұлшықеттерін жасайды - барлық жыныстық қатынас бар екеніне күмән жоқ. олардың денелерін жек көруге шартталған.

Егер біз өз денемізді жек көруді доғарсақ, көптеген миллиард долларлық өндірістер бизнестен шығып кетеді. Біздің қауіпсіздігімізден шығатын барлық салмақ жоғалту өнімдерін, косметикалық компаниялар мен фитнес-клубтар туралы ойланыңыз. Біз өзіміздің және бір-біріміздің денелерімізді қабылдауды бастауымыз керек және мұны мойындауымыз керек біз денеміз емеспіз; сонда ғана біз жейтін тағамның санына немесе түріне соншалықты мән беруді тоқтата аламыз.

Егер ерлер мен әйелдер мұндай физикалық күтулерге кезікпесе, олар салмақ, калория, бұлшықет массасы немесе киім мөлшері туралы алаңдамай, тамақтану мен рахаттану үшін тамақтана алады.


Бейнені қараңыз: ӘЛСІЗДІКТІ жоятын дәрумендерге аса бай тағамдар